Sunnuntaina pidettiin piirakkatalkoot. Taikina syntyi vaivattomasti monitoimikoneella sekoittaen, jonka jälkeen piirakkapohjat kaulittiin pulikalla mahdollisimman ohuiksi. Päälle lusikoitiin riisipuuroa ja tehtiin hienot rypytykset. Haastavin osuus oli oikean paistoajan ja -korkeuden löytäminen. Ensimmäinen pellillinen piirakoita kärähti, mutta onneksi viisastuimme vahingosta ja loput onnistuivat hyvin. Lopuksi kypsät piirakat uitettiin kuumassa maidossa, johon oli sulatettu myös voita. Taidanpa tehdä näitä toistekin!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi!